De beste wijnen van Southern New South Wales

Ontdek de beste wijnen van de regio van Southern New South Wales van Nouvelle-Galles du Sud evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Southern New South Wales om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Top van de beste wijnen van Southern New South Wales

Op zoek naar een goede wijn van Southern New South Wales van Nouvelle-Galles du Sud onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Southern New South Wales wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Southern New South Wales wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Geweldige wijnen rood van Southern New South Wales

Zie de top 100 beste wijnen rood van Southern New South Wales

Wilt u een goedkope wijn rood van Southern New South Wales kopen of een wijn rood van Southern New South Wales verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rood van Southern New South Wales wijn

Wijnen rood van de regio van Southern New South Wales gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van mexican beef tacos, macaroni op tunesische wijze of eendenborst met ganzenleversaus.

Organoleptische analyse van wijn rood van Southern New South Wales

Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Southern New South Wales. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of onderhout. In de mond is de wijn rood van de regio van Southern New South Wales. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in wijn rood van Southern New South Wales

  • 2018met een gemiddelde score van 4.08/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5
  • 2009met een gemiddelde score van 3.95/5
  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Southern New South Wales

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Durif
  • Viognier
  • Petit Verdot

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rood van Southern New South Wales

Plant u een wijnroute in de van Southern New South Wales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Southern New South Wales.

Ontdekking van het wijngebied van Southern New South Wales

Zuidelijk New South Wales is een Australisch wijngebied dat een ruwweg rechthoekig gebied rond de hoofdstad Canberra beslaat. Het gebied strekt zich uit over ongeveer 160 km ten noorden en ten zuiden van Canberra en strekt zich uit tot de zuidpunt van New South Wales, waar het samenkomt met de oostpunt van Victoria. Hoewel het gebied van oudsher niet bekend staat als een bron van Australische topwijnen, liggen hier enkele van de meest veelbelovende nieuwe wijngebieden van het land, waar vaak koelere klimaatwijnen worden geproduceerd uit relatief hoog gelegen wijngaarden. Als jong wijngebied domineren de populairste druivenrassen van Australië de wijngaardinventaris.

Shiraz, Chardonnay en Cabernet Sauvignon voerden de boventoon in de eerste jaren van de 21e eeuw, waarbij Shiraz zijn dominantie versterkte. Net als in NSW als geheel winnen de aromatische witte wijnen Viognier en Verdelho hier aan populariteit, waarbij met name de aanplant van Verdelho meer dan vertienvoudigd is. Canberra, de administratieve hoofdstad van Australië sinds de locatie, het ontwerp en de bouw in het begin van de 20e eeuw, heeft in februari 1998 zijn eigen wijnspecifieke geografische aanduiding gekregen. De GI bestrijkt het gehele district Canberra, maar ook aangrenzende delen van New South Wales, dat het Australische hoofdstedelijke gebied omringt.

Geweldige wijnen wit van Southern New South Wales

Zie de top 100 beste wijnen wit van Southern New South Wales

Wilt u een goedkope wijn wit van Southern New South Wales kopen of een wijn wit van Southern New South Wales verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een wit van Southern New South Wales wijn

Wijnen wit van de regio van Southern New South Wales gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van jambalaya (louisiana), risotto met verse zalm en courgettes of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijn wit van Southern New South Wales

Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Southern New South Wales. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wijn wit van de regio van Southern New South Wales. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wijn wit van Southern New South Wales

  • 2017met een gemiddelde score van 4.02/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.95/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.92/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Southern New South Wales

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Sémillon

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn wit van Southern New South Wales

Plant u een wijnroute in de van Southern New South Wales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Southern New South Wales.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Geweldige wijnen bruisend van Southern New South Wales

Zie de top 100 beste wijnen bruisend van Southern New South Wales

Wilt u een goedkope wijn bruisend van Southern New South Wales kopen of een wijn bruisend van Southern New South Wales verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een bruisend van Southern New South Wales wijn

Wijnen bruisend van de regio van Southern New South Wales gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van rogvleugels met zwarte botersaus, indiase kip (vereenvoudigde korma) of beaufort taart.

Organoleptische analyse van wijn bruisend van Southern New South Wales

Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Southern New South Wales. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of plant.

De beste wijnjaren in wijn bruisend van Southern New South Wales

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.34/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn bruisend van Southern New South Wales

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Glera (Prosecco)
  • Riesling
  • Savagnin

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn bruisend van Southern New South Wales

Plant u een wijnroute in de van Southern New South Wales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Southern New South Wales.

Het woord van de wijn: Tekening

Synoniem voor rekken.

Geweldige wijnen rose van Southern New South Wales

Zie de top 100 beste wijnen rose van Southern New South Wales

Wilt u een goedkope wijn rose van Southern New South Wales kopen of een wijn rose van Southern New South Wales verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rose van Southern New South Wales wijn

Wijnen rose van de regio van Southern New South Wales gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, aubergine moussaka met lamsvlees of navarijn van lam.

Organoleptische analyse van wijn rose van Southern New South Wales

Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Southern New South Wales. vaak soorten aroma's van rode bessen, onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in wijn rose van Southern New South Wales

  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.98/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.79/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Southern New South Wales

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Pinot Gris
  • Rondinella
  • Cabernet Sauvignon

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rose van Southern New South Wales

Plant u een wijnroute in de van Southern New South Wales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Southern New South Wales.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Geweldige wijnen sweet van Southern New South Wales

Zie de top 100 beste wijnen sweet van Southern New South Wales

Wilt u een goedkope wijn sweet van Southern New South Wales kopen of een wijn sweet van Southern New South Wales verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een sweet van Southern New South Wales wijn

Wijnen sweet van de regio van Southern New South Wales gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van engelse tonijn sandwiches, sint-jakobsschelpen of sint-jakobsschelpen express met cognac of kaascake (witte kaascake) inratable.

Organoleptische analyse van wijn sweet van Southern New South Wales

Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Southern New South Wales. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wijn sweet van Southern New South Wales

  • 2006met een gemiddelde score van 4.20/5
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn sweet van Southern New South Wales

  • Sémillon
  • Riesling
  • Muscatel
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn sweet van Southern New South Wales

Plant u een wijnroute in de van Southern New South Wales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Southern New South Wales.

Het woord van de wijn: Olfactie

Waarneming van geuren en smaken door de bulbus olfactorius. Retroolfactie is hetzelfde verschijnsel in de mond via de retronasale route.

Geweldige wijnen zacht natuurlijk van Southern New South Wales

Zie de top 100 beste wijnen zacht natuurlijk van Southern New South Wales

Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Southern New South Wales kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Southern New South Wales verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een zacht-natuurlijk van Southern New South Wales wijn

Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Southern New South Wales gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gevulde courgette, cassoulet in blik of provençaalse bourride.

Organoleptische analyse van wijn zacht-natuurlijk van Southern New South Wales

Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Southern New South Wales. vaak soorten aroma's van bebost.

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn zacht-natuurlijk van Southern New South Wales

  • Shiraz/Syrah

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn zacht-natuurlijk van Southern New South Wales

Plant u een wijnroute in de van Southern New South Wales? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Southern New South Wales.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws uit de wijngaard van Southern New South Wales

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Borrelbijbel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...

Een wijnroute in de regio van Southern New South Wales ? Bezoek de mooiste wijnsteden en -dorpen